El encomiendas color aceituna son un icono mexicano. La auténtica versión tradicional usualmente usa rellenar tortillas de maíz con con frituras, después empaparlas con una mezcla verde elaborada con chiles https://verdesenchilada249904.blogunteer.com/40951656/cuál-es-la-receta-auténtica-de-enchiladas-verdes