El guiso poblano tradicional es el verdadero emblema de la gastronomía mexicana. Su compleja salsa requiere muchas ingredientes auténticos, incluyendo chiles variados, especias, frutos secos, https://elijahcowp787012.empirewiki.com/9788935/el_mole_poblano_tradicional_un_tesoro_de_la_gastronomía_mexicana