La conversión al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con https://userbookmark.com/story19365999/adaptaciones-metab%C3%B3licas-por-dieta-cetog%C3%A9nica