花膠含有高濃度的蛋白質,對於有蛋白質過敏的人,可能會引起過敏反應,如皮膚瘙癢、紅疹或呼吸困難。 部分藥物會破壞花膠的功效,如果你想在服藥期間滋補的話,建議先咨詢一下醫生的意見。 花膠(英文:fish maw)是大型魚魚鰾的乾製品,含有豐富膠質,是中國傳統的名貴食品之一,「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠,常作為一種高級食材或滋補用品。 在挑選時,應看花膠的外觀是否完整、波紋是否清晰、有沒有變黑... https://manuelh16r2.bloggazzo.com/33459504/5-simple-techniques-for-花膠