زآگزانتین: همانند لوتئین، زآگزانتین هم می‌تواند سلامت چشم را بهبود ببخشد. با این اوصاف نباید از این سبزی پرخاصیت غافل شد! برای آشنایی با غذاهای جدید و جذاب با اسفناج، این مقاله را از دست ندهید. (یک ربع کافی است)بعد از پختن در صافی قرار داده و با فشردن آب https://1touchfood.com/tag/%d8%ba%d8%b0%d8%a7-%d8%a8%d8%a7-%d8%a7%d8%b3%d9%81%d9%86%d8%a7%d8%ac/